Theo tạp chí Fit Pregnancy (Mỹ), trà xanh có chứa polyphenols giúp bảo vệ trái tim của bạn, chất chống oxy hoá làm giảm nguy cơ ung thư và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp tăng cường hệ miễn dịch. Nhưng bà bầu có nên uống trà xanh không? Theo chuyên gia dinh dưỡng Sasha […]
Category Archives: Nguyên liệu
Trên 80% ung thư đầu cổ liên quan đến hút thuốc, các hoạt chất phòng bệnh có nhiều trong nghệ, trà xanh, lựu, rau củ màu cam và xanh đậm… Ung thư đầu cổ chiếm tỷ lệ 3-5% trong các loại ung thư. Thống kê năm 2009 tại Mỹ có hơn 48.000 người bị ung […]
Các chất bổ sung chè xanh có nguồn gốc từ cây trà Camellia sinensis. Theo truyền thống, trà xanh đã được tiêu thụ ở Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản và Thái Lan như một chất kích thích, lợi tiểu, làm se và thúc đẩy sức khoẻ tim mạch. Gần đây, chất bổ sung chè xanh cũng […]
Trà xanh đến từ cùng một cây, Camellia sinensis, như trà đen, nhưng nó được chữa khỏi theo một cách khác. Nó phổ biến ở Trung Quốc và Nhật Bản và ngày càng tăng ở các nước khác. Trà xanh thường được khuyến cáo như là một thức uống có lợi cho sức khoẻ và là một […]
06
Jul
Jul
Trong nhiều thế kỷ, người dân đã khai thác sức mạnh chữa bệnh của cây camellia sinensis để làm trà xanh. Trà xanh có sẵn như là một đồ uống truyền thống, hoặc như chiết xuất trong một viên nang. Không giống như trà đen hoặc oolong, cũng có nguồn gốc từ camellia sinensis, trà xanh không […]
03
Jul
Jul
Trà không được biết là gây ra bệnh tật do thực phẩm. Trên thực tế, việc uống trà không gây ra dịch bệnh truyền nhiễm ở Hoa Kỳ, theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa bệnh tật. Tuy nhiên, Trà xanh Lipton có ngày “tốt nhất nếu được sử dụng bởi” ngày được in trên nhãn, […]
30
Jun
Jun
Trà xanh có đặc tính chống oxy hoá, vì nó có chứa một hàm lượng polyphenol cao, theo giải thích của Trung tâm Y tế Đại học Maryland (UMMC). Nó cũng có thể thúc đẩy sự trao đổi chất và giúp đốt cháy chất béo. Bạn có thể sử dụng trà xanh để giảm cân […]
22
Jun
Jun
Trà xanh, lá Camellia sinensis không mùi, giữ lại nhiều màu sắc của lá cây, trong khi trà đen, có nguồn gốc từ quá trình lên men lá chè, có màu tối hơn. Hàng chục quốc gia sản xuất chè; Tuy nhiên, hầu hết sản xuất chè xanh vẫn còn ở Trung Quốc và Nhật […]
Trà xanh là một loại nước giải khát có chứa caffein được làm từ lá chè nonfermented. Mặc dù nhiều người đã quen thuộc với chất chống oxy hoá của trà xanh và tính chống ung thư, nhưng ảnh hưởng của việc tiêu thụ trà xanh thường xuyên đã được nghiên cứu và liên kết […]
19
Jun
Jun
Trà xanh khỏe mạnh và ngăn ngừa tổn thương thận khi bạn uống nó với mức độ vừa phải. Trà xanh được làm từ những lá nonfermented của cây Camellia sinensis, có nồng độ cao các chất polyphenol có chứa chất phytonutrient gọi là catechins. Các lá cũng chứa theanine, theobromin caffein và theophylline. Tham […]