Trà xanh xuất phát từ nhà máy Camellia sinensis, cùng một nhà máy sản xuất trà đen và trà oolong. Các loại chế biến khác nhau xác định việc phân loại chè. Trà xanh không trải qua quá trình lên men, và kết quả là nó có hàm lượng chất chống oxy hoá cao nhất […]
Category Archives: Nguyên liệu
Trà xanh xuất phát từ cây Camellia sinensis, và có thể được làm thành nước giải khát. Trà đen và trà xanh đến từ cùng một nhà máy, với trà xanh được làm từ lá chưa lên men và trà đen làm từ lên men. Trà xanh có thể có những tác dụng có lợi […]
Trà xanh là một truyền thống của lá thường hơi khô, chưa qua chế biến của cây Camellia sinensis. Quá trình truyền – về cơ bản ngâm lá chè trong nước nóng – mang lại các hóa chất có tính chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong lá chè xanh. Trà xanh cũng có […]
Uống trà là phổ biến vì nhiều lý do, và những lợi ích có thể khác nhau từ trà này sang trà khác.Lau khô các loại thảo mộc khô trong nước nóng cho phép các chất dinh dưỡng nó chứa để ngâm vào trà. Caffein trong một số loại trà có thể gây khó tiêu, […]
Theo Viện Linus Pauling thuộc Đại học Bang Oregon, nước là nước uống duy nhất được tiêu thụ rộng rãi hơn so với trà. Mặc dù người ta thường làm trà bằng cách ngâm lá chè khô trong nước sôi, bạn cũng có thể làm trà bằng cách hòa tan bột trà matcha – được […]
Trà xanh là một loại trà tự nhiên, được làm từ lá chè nonfermented. Bởi vì trà xanh không được chế biến như trà đen hoặc oolong, nó có chất chống oxy hoá cao hơn. Trà xanh có một số lợi ích sức khỏe tiềm ẩn và có thể giúp bảo vệ chống lại một […]
Hàng triệu người trên thế giới uống trà xanh vì lợi ích sức khoẻ của nó. Matcha là một loại trà xanh có nhiều chất chống oxy hoá có trong các loại khác nhau. Từ bệnh tim, tiểu đường đến ung thư, trà xanh có liên quan đến việc phòng ngừa và điều trị các […]
Trà trắng, trà xanh, trà đen và trà oolong đều được chế biến từ lá chè giống nhau. Trà trắng và trà xanh ít được chế biến hơn trà đen và oolong, cho phép chúng giữ được nhiều lợi ích về sức khoẻ. Trà xanh đã được nghiên cứu rộng rãi vì những ảnh hưởng […]
Một trong những người yêu của thế giới trà, matcha là một trà xanh đá và một món ăn truyền thống của Nhật Bản. Bây giờ nó đang nở rộ ở Hoa Kỳ, với các quán cà phê và quầy rượu nước ép khắp cả nước, không chỉ mang nó mà còn hát những lời khen […]
Tổng quan Trà xanh được biết đến với đặc tính khoẻ mạnh của nó, và trà matcha cũng không ngoại lệ. Một ly trà Matcha tương đương với giá trị dinh dưỡng và chất chống oxy hoá của 10 tách trà xanh bình thường, theo matchasource.com. Tiêu thụ bột matcha là một sự lựa chọn […]