Nếu bạn đang trong quá trình tìm hiểu về hạt chia, để xem hạt chia có xứng đáng là một loại thực phẩm để bổ sung hàng ngày, thì bài viết này sẽ giúp bạn thêm nhiều thông tin giá trị.
Hạt chia được mệnh danh là siêu thực phẩm, được nhiều người yêu thích sử dụng, đều có lý do của nó.
Hạt chia là nguồn cung cấp dồi dào axit Alpha-Linolenic giá trị
Axit Alpha-Linolenic, một loại axit béo Omega 3 thiết yếu, giúp hỗ trợ chức năng tim mạch hoạt động bình thường.
Axit béo omega-3 cũng giúp giảm huyết áp và viêm, do đó nếu bạn ăn hạt chia mỗi ngày sẽ giúp tăng cường và bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.
Bạn sẽ được hưởng lợi từ chất xơ có trong hạt chia
Hạt chia là loại hạt chứa nhiều chất xơ, một ounce (28gr) hạt chia có 11 gram chất xơ, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, bình thường hóa nhu động ruột và giảm cholesterol.
Hạt chia không chứa Gluten
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người mắc bệnh celiac ( không dung nạp gluten) ăn ít canxi, sắt và chất xơ hơn so với khuyến cáo.
Tất cả những chất dinh dưỡng có thể được tìm thấy trong chia, có nghĩa là những người cơ thể không dung nạp gluten có thể ăn hạt chia.
Xem thêm: 7 tác dụng tuyệt vời của hạt chia mà bạn nên biết
Hạt chia có thể thêm vào gần như bất kỳ món ăn nào
Hạt chia rất đa năng, với hương vị nhẹ, hấp dẫn và kết cấu gelatin khi thêm vào chất lỏng, nó có thể được sử dụng như một cách trang trí cho món salad; như một loại bột cho các sản phẩm nướng như bánh nướng xốp và bánh mì; và là thành phần bí mật trong sinh tố, sữa chua, bánh pudding, mứt, bột yến mạch và nhiều hơn nữa.
Hạt chia để được lâu
Hạt Chia có thể tồn tại đến năm năm nếu được bảo quản đúng cách ở nơi khô ráo, thoáng mát, chẳng hạn như cất trong tủ búp phê.
Lưu trữ hạt chia trong tủ lạnh sau khi mở túi cũng sẽ giúp chúng có thêm sức sống.
Nên giữ hạt trong túi hoặc hộp kín.
Ăn hạt chia có thể giúp cải thiện làn da
Vì hạt chia chứa chất béo omega-3, chúng có thể giúp chống lại việc hình thành nếp nhăn, mụn trứng cá và mang lại độ ẩm cho da.
Tiến sĩ Nicholas Perricone, một bác sĩ da liễu và chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Connecticut, khuyên bạn nên sử dụng dầu chia chiết xuất làm kem dưỡng ẩm, như một loại son dưỡng để làm dịu làn da bị tổn thương do ánh nắng mặt trời và làm cho đôi môi trông căng hơn.
Thêm 12 tác dụng của hạt chia mà bạn không thể bỏ qua
Hạt chia có thể giúp điều trị bệnh tiểu đường
Các nghiên cứu thực hiện trên chuột mắc bệnh tiểu đường cho thấy cho chúng ăn hạt chia giúp đẩy lùi bệnh và thậm chí giúp ngăn ngừa bệnh.
Hạt Chia cũng đã được ghi nhận là giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
Và bởi vì hạt chia rất giàu protein và chất xơ. Hai chất dinh dưỡng giúp bạn cảm thấy no mà không cần thêm calo, họ cũng có thể kiểm soát cơn đói và giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh.
Ăn hạt chia để tăng cường sức khỏe xương
So với sữa, hạt chia chứa lượng canxi gấp năm lần, đây là yếu tố cơ bản để duy trì sức khỏe của xương.
Có thể bạn sẽ quan tâm: ăn bao nhiêu hạt chia một ngày là tốt nhất
Kết lại:
Hạt chia là loại hạt phù hợp cho người ăn kiêng,có nhiều dinh dưỡng giá trị đặc biệt là canxi, Omega 3, không chứa gluten, nhiều chất xơ.
Ăn hạt chia mỗi ngày sẽ giúp bạn bổ sung những dinh dưỡng thiếu hụt đồng thời góp phần bảo vệ sức khỏe trước sự xâm nhập của mầm bệnh.
Xem thêm: 9 cách sử dụng hạt chia thông dụng nhưng rất hiệu quả
Mua hạt chia ở đâu?
Nếu bạn muốn mua hạt chia chất lượng, xin với bạn hạt chia của Mỹ, đạt tiêu chuẩn hữu cơ của USDA ( Mỹ).
BẠn có thể mua hạt chia Nutiva này ở Ngonshop. Đây là công ty chuyên nhập khẩu hạt chia chính hãng, đáng tin cậy, bạn sẽ không phải lo lắng mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng.
Giá hạt chia Mỹ ở Ngonshop cũng rất hợp lý.
Nếu bạn quan tâm tới hạt chia Úc – đây là 9 điều bạn nên biết về hạt chia Úc
Liên hệ hotline: 0968 3333 16
Hoặc ghé thăm 753 Lê Hồng Phong phường 12 quận 10 TPHCM.
