Hạt Macadamia là nguồn dinh dưỡng cho các axit béo chưa bão hòa đơn, hoặc MUFAs (bao gồm axit palmitoleic và oleic ) và chất xơ hoà tan , cũng như đồng , mangan và thiamin (vitamin B1). Hạt Macadamia và các thành phần của chúng đã được chứng minh có hoạt tính kháng khuẩn, […]

Macadamia Macadamia ( Macadamia integrifolia ) có nguồn gốc ở vùng đông nam Queensland ở Úc, nơi nó tồn tại chủ yếu ở các khu rừng mưa và gần suối. Cây thường được tìm thấy ở các vùng ẩm, nơi nó ở gần các khoáng chất nước. Ở các vùng khác của Úc, các giống […]

Vào những năm 1850, một bác sĩ và nhà thực vật học Đức-Úc tên là Ferdinand von Mueller đã phát hiện hạt macadamia và quyết định đặt tên chi này là tên một đồng nghiệp. Tên ông là John Macadam . Von Mueller là một nhà hoá học và bác sĩ nổi tiếng đã khuyến khích […]